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乌梅粥的做法 乌梅汤的做法

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  主料: 乌梅 250克 山楂(干) 250克

  辅料: 桂花 50克 甘草 50克

  调料: 冰糖 50克 乌梅汤做法

  1.准备材料

  2.将三味材料洗净在水中浸泡1小时

  3.倒入锅中大火煮开,转小火煮制半小时左右至材料味道出来的差不多

  4.快好时加入冰糖和红糖

  5.滤出渣,即可。夏季冰镇更好喝。

  配方: 乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

  制法: 先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

  功效: 泻肝补脾,涩肠止泻。

  用法: 每日2次,趁热服食。可作早晚餐服食。

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