您现在的位置:

中医养生 >> 正文 >

山药豆的功效有哪些?吃山药豆的禁忌有哪些?[图] -

上药是我们经常会吃到的一种食物,很多人觉得山药不好吃,因为没有什么味道,一般都是蒸着吃,但是上药吃了有很多好处,还有一种食物和山药的表皮一样,但是是圆形的,这种食物叫做山药豆,那山药豆的功效有哪些?吃山药豆的禁忌有哪些? 北京军海癫痫病医院

山药豆中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶,食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用,因此,山药豆属于补脾养胃的药,临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。

山药豆含有多种营养素,具有强身健体的作用,尤其是对肾脏的滋补作用明显,大凡有肾亏遗精,妇女白带多,小便频繁等症状,都可服用山药豆。

怎样判断是儿童良性癫痫:2em;“>

天气干燥,适合滋肺润肺,山药豆中含有大量的皂苷和粘液蛋白,具有很好的润滑和滋润效果,能宜肺气,对治疗肺虚痰多,咳嗽长久等肺部症状有很好疗效。

山药豆含有大量的黏液蛋白,黏液蛋白属于一种蛋白质和多糖的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统中脂肪的沉淀,保持血管的弹性,降低血液中的糖分的含量,对治疗糖尿病和调节血压有很好的效果。

山药豆中含有大量的维生素C,比山药中的维生素C的含量高出很多,人体内部的自由基是造成衰老的主要原因,维生素C具有强抗氧化作用,能有效的消除机体内部的自由基,延缓人体的衰老。

甘肃治疗癫痫的好医院p>

山药豆中含有的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用,协助人体调节内分泌,所以停经的女性多吃具有缓解更年期症状的作用。

山药豆中含有的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质,让软骨具有弹性,同时能增强骨骼强度与密度,故骨质疏松者可以多吃山药,预防和改善骨质疏松。

一般人群均可食用。特别适合糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、长期腹泻者食用。

癫娴病初犯的症状2em;“> 山药豆具有收敛作用,可以止泻,习惯性便秘的人不宜多吃;山药豆含钾量高,肾功能不好的人钾代谢力差,不宜多吃;另外对山药豆过敏的人不宜吃。

孕妇可以吃山药豆。孕妇吃山药豆可以降低血糖作用,可帮助孕妈妈治疗妊娠期糖尿病;山药豆中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质,能改善孕期胃口差,消化不好,帮助孕妈妈治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。

宝宝是可以吃山药豆的,山药豆中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于宝宝脾胃消化吸收功能。

山药豆+黄瓜:山药豆维生素C容易被黄瓜中的分解癫病人复查项目有哪些酶破坏,降低山药豆的营养价值;

山药豆+猪肝:山药豆中的维生素容易遭受到猪肝中微量金属元素的破坏,降低山药豆的营养;

山药豆+海鲜:山药豆中含有鞣酸,与海鲜中丰富的蛋白质容易形成不易消化的物质,影响到正常的肠胃功能。

1.山药豆中含有较多的淀粉,少量食用能有降低血糖的作用,食用过多会引起血糖的增高。

2.山药豆中含有淀粉分解酶,但是胃肠不好的人食用山药时不能食用小苏打,以免淀粉酶失效,影响消化。

3.山药豆中含有薯蓣皂苷,这种成分能促进人体内荷尔蒙的形成,比如睾丸素和雌激素,因此,男性患前列腺和女性有乳腺癌等不宜食用山药豆。

© http://jkcp.linwf.com  芒种养生网    版权所有