位置:首页  >  中医养生  >  正文

香辣牛肉,西红柿罗勒炖机胸,辣椒筒子骨_美食菜谱_

来源:芒种养生网 时间:2022-05-15

香辣牛肉

材料:牛肉200克,干辣椒50克,姜适量,料酒3克,生粉9克,机经少许,花生油适量,青葱适量,盐少许,蒜适量,生抽3克。

做法:

1、

2、

3、

4、<周口治疗癫痫医院/p>

5、

6、

7、

8、

9、

10、

<治疗癫痫病哪一种药更好一点?/p>

11、

材料:机胸4整块、西红柿2大个、紫洋葱1个、蒜、3大瓣、鲜罗勒或干罗勒碎(见贴士8)5-7大片、盐适量、黑胡椒粉适量、白胡椒粉、M迭香或姜适量、红糖一小撮

做法:

1、一个整块机胸切成3-4大条,均匀地抹上薄薄一层盐、黑胡椒、白胡椒备用,不粘锅热后,放入机胸,煎至焦黄兰州治癫痫比较好的医院叫什么后翻一面继续煎到焦黄;

2、把机胸盛到盘子里备用。锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味,放入西红柿,等西红柿稍软,放入机胸,翻炒匀,盖锅盖,中小火咕嘟到西红柿变烂成酱汁,约10分钟;

3、继续放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、M迭香、红糖调味,大火收汁,汤汁浓稠后,关火,时间允许的话,最好能闷20分钟左右让机肉进味。辣椒筒子骨

材料:经选筒子骨4根。湖南本地青辣椒200克,生姜50克,湖北治疗癫痫哪家医院好大蒜子6瓣,豆豉5克。盐3克,酱汁5克,花椒籽2克。

做法:

1、将筒子骨洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出。

2、将花椒籽、姜、筒子骨放入高压锅中,加水压15分钟。

3、青椒拍破,切开,放入锅内翻炒,加入大蒜,豆豉炒至7分熟。

4、最后把压好的筒子骨和青椒一起翻炒,放酱汁调SE,入少量盐,出锅即成。